М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 176

СЕМ. LABIATAE    177

464.    Salvia Schmalhauseni Rgl.— Шалфей Шмальгаузена.

Обитает в Средней Азии — Ферганская долина, Памиро-Алай.

Содержит эфирное масло [86].

465.    Salvia sclarea L.— Шалфей мускатный, казахск. четыр-атка.

Многолетнее травянистое растение с отмирающими зимой травянистыми частями. Корень стержневой; стебли прямостоячие, от 1 до 2 м высотой; листья крупные, жесткие; цветы расположены на верхушках стеблей в виде крупных кистей. Окраска цветов зависит от сорта и разновидностей, чаще розово-фиолетового и белого цвета.

Очень распространенная эфироносная культура, возделываемая в Украинской ССР, Краснодарском крае, на Сев. Кавказе, в Азербайджанской и Грузинской ССР, Армении, Крыму, Туркмении, в южн. Казахстане. В диком виде растет в Крыму, Закавказье, Казахстане, в Горном Таджикистане.

Растение это засухоустойчивое и для своего произрастания предпочитает рыхлые известковые почвы.

Содержание эфирного масла в течение вегетационного периода, начиная с фазы бутонизации, постепенно возрастает, достигая максимума в фазе полной зрелости семян, после чего убывает. Такая закономерность прослежена опытами Никитского ботанического сада.

Фазы развития

Выход эфирного масла, %

Содержание эфиров в % на лина-лилацетат

на свежее растение

на сухое веществу

Бутонизация...............

0,080

0,3710

42,11

После цветения.............

0,157

0,6490

50,11

Осыпание цветов..........■ .

0, ')

1,2420

69,57

Зеленые семена.............

0,539

1,2130

72,48

После осыпания семян..........

0,110

0,9940

63,15

Для получения эфирного масла срезают соцветия шалфея; средний выход из свежего растения составляет 0,10—0,12%, на сухое вещество — от 0,2 до 1 %. После срезки соцветий материал должен немедленно пойти на перегонку, так как высушивание травы ведет к уменьшению выхода масла в 4—5 раз.

По данным биохимической лаборатории Никитского ботанического сада (Крым), выход эфирного масла из соцветий мускатного шалфея колеблется от 0,1 до 0,309% на свежее растение или 0,226—1,29% на сухой материал [125].

По В. И. Нилову и В. В. Вильямсу, состав масла, полученного из цельного растения крымской флоры, а также из цветущих побегов, имел некоторые отличия.

£>20

aD

„18

nD

К. ч.

Эф. ч.

Эф. ч. п. ац.

Целое растение.....

Цветущие побеги.....

0,9055

0,9103

84,5° —38,50°

1,4959

1,4760

1,63

2,69

65,25

155,48

76,48

12 М. И. Горяев

Новости

В Курской области выдано более 1500 электронных больничных
В Курской области активизируется работа с электронным листком нетрудоспособности.
В Тюменскую область стали чаще приезжать медицинские туристы
Параллельно клиники занимаются развитием сервиса для медицинских туристов и продвижением своих возможностей, в том числе с помощью специального портала medturism72.ru.
Клиентам аптек предложат дешевые лекарства
Правительство РФ утвердило дорожную карту по развитию здоровой конкуренции в здравоохранении.
Названы снижающие риск заболевания раком продукты
Эксперты составили список продуктов, которые при постоянном включении их в пищу значительно снижают риск возникновения злокачественных опухолей.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.