М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 153
154 СЕМ. LABIATAE
388. Mentha pulegiumL.—Мята пулегоновая, м. блошная.
Многолетнее травянистое растение. Высота стебля 10—50 см; листья чешуйчатые; цветы в мутовках, более или менее удаленные друг от друга; венчик розово-лиловый или розовый.
Обитание: юг УССР, Крым, Закавказье — Талыш, Сухуми, Батуми, Кутаиси.
Содержание эфирного масла колеблется от 1,3 до 2% в сухой траве и от 0,1 до 0,5% в свежей. Масло светложелтого цвета с характерным запахом травы.
И. П. Тимофеев [235] установил для дикорастущего растения в Сухуми выход 0,36%.
По исследованиям В. А. Крастелевского [88], выход масла из дикорастущей травы в Сухуми составляет 0,56—0,75% (из свежей) или 1,02—1,26% (из сухой). Масло имеет константы: D15 0,9300; а0 + 12,3°. На 85% масло состоит из фракции, кипящей при 208—218° (а^+16,40). Растворимость масла в спирте крепостью в 70% 1 :1,5—2,5. Кислотное число 0,31. Состав характеризуется высоким содержанием пулегона, в пределах 62—93% (по определению общих кетонов сульфитным методом). Кроме пулегона в масле найден пиперитон и до 9% ментола.
Г. В. Пигулевский и В. С. Никитина [ 169] исследовали кавказское масло, полученное из цветов и зеленых частей в количестве 1,5%.
Df'40,9301; «й+8,48°; а*+12°; а<+18°40'; ау+27,12°; ^=3,2.
Главной составной частью пулегиевого масла является пулегон, определенный сульфитным способом; содержание его для исследуемого кавказского масла достигает 75%.
Промышленного значения масло не получило.
389. Mentha regarica Juz. (М. hissarica Kudr).—Мята регарская.
Растет в Таджикистане в окрестностях г. Регара.
По исследованиям Р. П. Уринсона [241], из свежего растения в стадии цветения получено 0,9% (на свежий вес) эфирного масла с сильным мятным запахом, желтого цвета, с константами: D20 0,94 1 4; aD—2,35°; 1,4748; к. ч. 2,8; эф. ч. 44,4; эф. ч. п. ац. 111,0, что отвечает
содержанию в масле: эфиров 15,7%, свободных спиртов С10Н20О 19,5%, связанных спиртов С10Н200 14,13%. Всего спирта 33,73%. Ментона в масле 54%. После разгонки на фракции и их анализа установлены в составе масла: ментон, 54% (семикарбазон, т. пл. 184°; 2,4-динитро-фенилгидразон, т. пл. 144—145°); ментол,33,7% (фенилуретан, т. пл. 114°); карвон, 6% (семикарбазон т. пл. 162—163°); кислота уксусная и валериановая, 1—2%; неизвестный фенол, около 4%.
По исследованиям И. П. Цукерваника и Л. П. Данилевского [371] масло состоит из пулегона в количестве около 44%, rf-ментона около 25% и ментола около 7%.
390. Mentha rotundifolia (L.) Huds.—Мята круглолистая.
Растение высотой до 80 см. Листья сидячие, округло-яйцевидные; мутовки собраны в конечное колосовидное, линейно-цилиндрическое соцветие; чашечка при плодах колокольчато-вздутая; венчик фиолетовый.
Родом из Зап. Европы; культивируется на Лубенской опытной станции.
Выход масла 1%. Эфирное масло исследовано Н. И. Либизовым [114].