М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 152

СЕМ. LABIATAE    153

Как выход, так и состав масла в различных странах значительно варьируют вследствие не только климатических условий, но и возникновения—в результате сложных скрещиваний — различных гибридов.

Масло, получаемое при перегонке с водяным паром, имеет окраску от бесцветного до светложелтого, желто-зеленого или темноватожелтого цвета; при хранении цвет масла темнеет. Запах масла мятный, вкус жгучий, холодящий. Константы: D 0,892—0,922; aD от+20° до—32°;

1,4606—1,4675; к. ч. 0,5—5; эф. ч. 16,7—21,5; эф. ч. п. ац. 105,8—171,3. Иодбромное число 45—65. Растворяется в 2—5 объемах 70% спирта, при дальнейшем добавлении приобретает легкую опалесценцию.

В состав масла основным компонентом входит в свободном и связанном виде ментол в количестве 45—70%; японская разновидность содержит до 91% ментола. Кроме свободного ментола и его эфиров уксусной и изовалериановой кислот, в перечномятном масле находится кетон — ментон (до 20%), альдегиды, цинеол и свободные кислоты: уксусная и изовалериановая, /-а-пинен, фелландрен, /-лимонен, сескви-терпен (в немецком и итальянском маслах пинен, фелландрен и кадинен отсутствуют). В японском масле найдены гексанол, его фенилуксусный эфир, а-р-гексановая кислота, которые в европейских маслах не найдены. Из эфиров в перечномятном масле преобладает ментилацетат.

Масло СССР содержит 43,58—64,7% ментола, ментилацетат, мен-тилвалерианат, 16—39,03% /- и ^-ментона, /- и rf-лимонен, дипентен, /'-пинен, цинеол. Вероятно присутствие ментена, фелландрена и неизвестного сесквитерпена [238].

Одно из    первых    русских    исследований    масла    принадлежит

Г. Андресу и    А.    Андрееву [2]. Они    изучали мятное масло,    доставленное

из б. Казанской губ. Масло имело светложелто-зеленый цвет. D 0,912; а^° —18°26' и --17,13°. Фракционированной перегонкой при обычной температуре получены следующие 8 фракций:

Т к-m °г    Выход из сухой    Выход m    све-

*    травы, %    жей травы, %

1- я..............165-190    9,79    12,61

2-я    . . . • ...    190—200    6,92    4,70

3- я..............200—204    4,22    4,87

4- я..............204-207    3,12    4,70

5- я..............207—210    12,33    9,16

6- я..............210—214    26,85    25,79

7- я..............214—217    9,46    7,64

8- я..............217—225    6,30    5,13

Ментол выделен вымораживанием, кроме того найден rf-ментон, лимонен и ментен.

Выделенный Н. И. Либизовым [112] бастард перечной мяты мало отличается от обычной перечной мяты, но дает высокий урожай. Листья бастарда дают 22,1 кг эфирного масла с гектара. Оно содержит 58,83% ментола, 6,17% ментона, 7,07% ментилпропионата, 8% дигидро-карвона, 3% /-лимонена и 0,4% а-пинена.

Эфирное перечное масло имеет широкое и разнообразное применение. Прежде всего оно является сырьем для получения ментола; далее, оно употребляется в ликерной и кондитерской промышленности, в парфюмерной промышленности и косметике; в медицине — в качестве внутреннего средства, как возбуждающее при расстройствах пищеварения.

Новости

Столичные власти задумали капремонт в центре хирургии им. Вишневского
«Главгосэкспертиза России проверила достоверность определения сметной стоимости капитального ремонта здания ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр хирургии им. А.Вишневского» министерства здравоохранения Российской Федерации», — рассказали в ведомстве.
О праве на бесплатную медпомощь напомнили россиянам
Минздрав РФ напомнил гражданам о правах на бесплатную медицинскую помощь. Основные гарантии защиты прав пациент подробно разъяснены в специально разработанной памятке.
В курском роддоме выявлены серьезные нарушения
Специалисты ведомства вместе с сотрудниками прокуратуры проинспектировали городской клинический родильный дом на Пирогова. В результате обнаружены серьезные нарушения. Амбулаторную помощь на платной основе пациентам оказывали не имея лицензии.
Названы бесплатные медуслуги, за которые чаще всего приходится платить
Всероссийский союз страховщиков (ВСС) составил перечень медицинских услуг, которые должны оказывать пациентам бесплатно в учреждениях, работающих по системе обязательного медицинского страхования (ОМС), однако зачастую граждан неправомерно требуют их оплачивать.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.