М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 151

152    СЕМ. LABIATAE

стеблевые листья сидячие или почти сидячие; трубка венчика почти голая; растение густо и мягко, беловато-войлочно опушенное.

Обитает по средн. и южн. областям европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, на юго-западе Зап. Сибири до Томска, во всем Туркменистане и Казахстане.

Надземные части растения содержат 0,03—0,5% эфирного масла. Масло локализовано в листьях, и во время цветения выход его падает. При высушивании травы выход масла падает почти наполовину. Масло имеет желтый цвет и приятный запах. В составе его находится 40—70% пулегона, ментона, ментола и карвакрола. В американском масле найдено 70% карвона.

По исследованиям Н. Л. Гурвича и И. Ю. Гаджиева [50], кавказское масло имеет константы: D™ 0,9296; aD +3,85°; л™ 1,4801; к. ч. 0,7; эф. ч. 54,62; эф. ч. п. ац. 120,03; эф. ч. после восстановления ментона в ментол 189,24.

Исследование эфирного масла дикорастущей мяты, обитающей в окрестностях Алма-Ата, провели М. И. Горяев и В. Р. Швакина [38]. Выход масла составляет 0,57% от воздушно-сухой надземной части растения. Масло имеет вид прозрачной светложелтой жидкости с запахом ментола. Константы масла: Df 0,974;    1,473; т]20 0,0455 пуаза. Раство

римость в 90% спирте 1 :0,5, в 80% спирте 1 :1,4, в 70% спирте 1 : 6; к. ч. 2,56; эф. ч. 124,91; ч.ом. 127,47; эф. ч. п. ац. 192,7. Содержание эфиров 44,21%, связанного ментола 19,9%, общее содержание ментола 57,37%. При 10 мм давления 3% отгоняется между 55 и 75° и 82% между 80 и 110°.

Масло ценно для фармацевтической и мыловаренной промышленности, косметики, кондитерского и ликерного дела.

387. Mentha piperita L. (Mentha aquatica x M. spicata).— Мята перечная.

Растение голое или немного пушистое. Листья с черешками; колосья довольно толстые, прерванные при основании; чашечка с ланцетно-шиловидными зубцами, при плодах не сходящимися.

Родом из Зап. Европы; культивируется главным образом в УССР, на Сев. Кавказе, в центр, части РСФСР.

Выход масла из целого растения составляет 0,113—0,133%, из листьев 0,120—0,303, из верхушек стеблей 0,15—0,233%. По данным Н. Н. Мон-теверде, наиболее богаты маслом соцветия мяты; листья мяты (на сух. вещ.) содержат 1,375—1,47%, соцветия 2,143—4,192%.

По В. Н. Любименко и С. С. Фихтенгольцу [115], листья различной ярусности дают разный выход масла:

Выход, %

1-й    ярус..............................0,40

2-й    „    ..............................0,64

3-й    „    ..............................0,49

4-й    „    ..............................0,35

По Б. Н. Рутовскому, выход масла из сухих листьев перечной мяты достигает 0,8—2,0%.    “

И. П. Тимофеев [235] получил для растений Сухуми выход масла в 0,3—0,5%. Содержание масла в траве увеличивается перед цветением [221].

Новости

В двух поликлиниках Москвы запустили проект по внедрению телемедицины
Две московские поликлиники запустили пилотный проект по внедрению телемедицины, сообщается на официальном портале мэра и правительства столицы.
Роспотребнадзор сообщил об улучшении качества хлеба за последние годы
Роспотребнадзор по итогам исследования более 21 тыс. проб хлеба в первом квартале 2018 года зафиксировал улучшение качества хлебобулочных изделий за последние пять лет.
Россиянам рекомендовали защищаться от малярии при поездке в «тропики»
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам принимать специальные препараты от малярии при планировании поездок в тропические страны.
Цивилёв заявил о нехватке в Кузбассе специалистов в различных отраслях
Временно исполняющий обязанности губернатора Кемеровской области Сергей Цивилёв высказался по поводу нехватки сотрудников в различных отраслях, в том числе — в области медицины.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.