М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 147

148    СЕМ. LABIATAE

Приведенные опыты говорят о нарастании выхода масла к фазе полного цветения. В условиях высокогорных зон наблюдается снижение выхода масла и заметное повышение содержания эфиров по сравнению с посадками в низменных зонах.

Лаванде свойственна большая полиморфность. Как показали итоги работ Никитского ботанического сада и Сухумского отделения Всесоюзного института растениеводства, которыми было выделено до 150 клонов лаванды, выход масла колебался от 0,25 до 0,3%, а содержание в масле линалилацетата — от 10 до 70%.

Водяная перегонка соцветий лаванды дает значительно меньший выход по сравнению с паровой и ухудшает качество масла. Если выход масла при водяной перегонке составлял 0,71 — 0,75%, то паровая перегонка давала 0,81—0,82%. В масле, полученном водяной перегонкой, обычно на 7—10% меньше сложных эфиров. Сушка растения дает потерю в весе травы до 76% и потерю масла до 65%, т. е. теряется до двух третей всего количества эфирного масла.

•Опытами культуры в южн. Казахстане установлено, что здесь лаванда может возделываться как многолетнее растение с высоким урожаем и большим выходом эфирного масла.    .

Эфирное масло лаванды бесцветное или желтое, слегка кислой реакции. Масло не подвергается ректификации, так как при этом происходит потеря эфиров и ухудшается качество — запах масла.

Производственный образец лавандового масла (совхоз им. Красина, Крым), по данным В. В. Вильямса и В. С. Смирнова [13], имел следующие константы: D'10 0,8920; Яд 1,4677; aD —7,2°; к. ч. 0,73; эф. ч. 158,73; эф. ч. п. ац. 164,66. Содержание эфиров 55,3%, свободных спиртов 1,6%. В масле найдены следующие компоненты: а-пинена и, вероятно, фелландрена 8%, этил-я-амилкетона 10%, изоамилового спирта и линалоола 1,6%, эфиров гераниола и изобутилового спирта с уксусной, пропионовой, изовалериановой и масляной кислотами —до 55,25%. Цинеол, борнеол, нерол, фарнезол, кумарин и кариофиллен, находящиеся во французском масле, здесь не были установлены. Преобладает в масле линалилаиетат, достигающий 30—56%. Свободного линалоола содержится 10—20%.

В Средней Азии выходы масла из свежих соцветий колеблются от 0,6 до 2,1%- Константы масла: D15 0,8725—0,9059; ад от —5°30' до -10°14'; я01,4565—1,4732; к. ч. 0,22-1,15; эф. ч. 125,66-161,51. Содержание сложных эфиров 43,98—56,53%.

377. Leonurus cardiaca L.— Пустырник сердечный.

Многолетнее растение. Стебель 0,6—1,5 м, мохнато-пушистый, редко почти голый; листья мягко опушенные, снизу сероватые, редко голые; нижние округлые или яйцевидные, почти до середины пятираздельные, с надрезанно-пильчатыми долями, верхние продолговатоэллиптические или ланцетные; цветы мелкие.

Обитает почти по всему СССР: Крым, Кавказ, Сибирь, Средняя Азия; в Казахстане — в Уральской, Акмолинской, Семипалатинской, Карагандинской областях.

Лабораторией растительного сырья Академии наук Казахской ССР получена для исследования трава в воздушно-сухом состоянии из Карагандинского ботанического сада. При перегонке с водяным паром выделено 0,014% тягучего эфирного масла, желтого цвета.

Новости

Во Владимире школу №36 закрыли на карантин по пневмонии
Во Владимире из-за десяти случаев заболевания детей пневмонией на карантин закрыли среднюю школу №36.
Пять передвижных ФАПов поступили в Чувашию
16 октября в Чувашскую республику привезли пять новых передвижных фельдшерско-акушерских пункта.
В США началась эпидемия опасной загадочной болезни
Врачи США предупредили о росте заболеваемости острым вялым миелитом — редкой болезнью, поражающей нервную систему у детей и напоминающей полиомиелит.
Почти четверть россиян сделала прививку от гриппа
Почти четверть россиян уже сделала прививки против гриппа.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.