М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 147

148    СЕМ. LABIATAE

Приведенные опыты говорят о нарастании выхода масла к фазе полного цветения. В условиях высокогорных зон наблюдается снижение выхода масла и заметное повышение содержания эфиров по сравнению с посадками в низменных зонах.

Лаванде свойственна большая полиморфность. Как показали итоги работ Никитского ботанического сада и Сухумского отделения Всесоюзного института растениеводства, которыми было выделено до 150 клонов лаванды, выход масла колебался от 0,25 до 0,3%, а содержание в масле линалилацетата — от 10 до 70%.

Водяная перегонка соцветий лаванды дает значительно меньший выход по сравнению с паровой и ухудшает качество масла. Если выход масла при водяной перегонке составлял 0,71 — 0,75%, то паровая перегонка давала 0,81—0,82%. В масле, полученном водяной перегонкой, обычно на 7—10% меньше сложных эфиров. Сушка растения дает потерю в весе травы до 76% и потерю масла до 65%, т. е. теряется до двух третей всего количества эфирного масла.

•Опытами культуры в южн. Казахстане установлено, что здесь лаванда может возделываться как многолетнее растение с высоким урожаем и большим выходом эфирного масла.    .

Эфирное масло лаванды бесцветное или желтое, слегка кислой реакции. Масло не подвергается ректификации, так как при этом происходит потеря эфиров и ухудшается качество — запах масла.

Производственный образец лавандового масла (совхоз им. Красина, Крым), по данным В. В. Вильямса и В. С. Смирнова [13], имел следующие константы: D'10 0,8920; Яд 1,4677; aD —7,2°; к. ч. 0,73; эф. ч. 158,73; эф. ч. п. ац. 164,66. Содержание эфиров 55,3%, свободных спиртов 1,6%. В масле найдены следующие компоненты: а-пинена и, вероятно, фелландрена 8%, этил-я-амилкетона 10%, изоамилового спирта и линалоола 1,6%, эфиров гераниола и изобутилового спирта с уксусной, пропионовой, изовалериановой и масляной кислотами —до 55,25%. Цинеол, борнеол, нерол, фарнезол, кумарин и кариофиллен, находящиеся во французском масле, здесь не были установлены. Преобладает в масле линалилаиетат, достигающий 30—56%. Свободного линалоола содержится 10—20%.

В Средней Азии выходы масла из свежих соцветий колеблются от 0,6 до 2,1%- Константы масла: D15 0,8725—0,9059; ад от —5°30' до -10°14'; я01,4565—1,4732; к. ч. 0,22-1,15; эф. ч. 125,66-161,51. Содержание сложных эфиров 43,98—56,53%.

377. Leonurus cardiaca L.— Пустырник сердечный.

Многолетнее растение. Стебель 0,6—1,5 м, мохнато-пушистый, редко почти голый; листья мягко опушенные, снизу сероватые, редко голые; нижние округлые или яйцевидные, почти до середины пятираздельные, с надрезанно-пильчатыми долями, верхние продолговатоэллиптические или ланцетные; цветы мелкие.

Обитает почти по всему СССР: Крым, Кавказ, Сибирь, Средняя Азия; в Казахстане — в Уральской, Акмолинской, Семипалатинской, Карагандинской областях.

Лабораторией растительного сырья Академии наук Казахской ССР получена для исследования трава в воздушно-сухом состоянии из Карагандинского ботанического сада. При перегонке с водяным паром выделено 0,014% тягучего эфирного масла, желтого цвета.

Новости

В одном из районов Нижегородской области ввели карантин по бешенству
Напомним, в 2017 году на территории Починковского района был зарегистрирован один случай бешенства среди животных.
В Алтайском крае из-за ОРВИ закрывают школы и детские сады
На карантин из-за болезней детей закрыли Славгородскую школу и детский сад в Троицком районе.
ФАС заставит аптеки предлагать покупателям дешевые аналоги препаратов
Аптеки будут обязаны предлагать покупателям самые дешевые лекарства. К этому их приучит Федеральная антимонопольная служба.
В Приамурье в ближайшие недели ждут подъема заболеваемости ОРВИ
С 15 по 21 января показатель заболеваемости ОРВИ в области был ниже эпидемического порога на 28,9 %. Из числа заболевших 79 % пришлось на детей до 17 лет.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.