М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 127

128    СЕМ. GE RANI АСЕ АЕ

цитронеллола по эфирному числу после формилирования 31,13%. Содержание фенолов 10%, спиртов 36,6%, альдегидов и кетонов 4%.

После фракционирования и изучения фракций в масле установлен следующий состав: 43% ментона, 36% спиртов, из которых на долю цитронеллола приходится около 31%, а 5%, повидимому, на гераниол, и 10% фенолов.

Масло применяется в парфюмерной, косметической и мыловаренной промышленности, а также в пищевой промышленности при изготовлении кондитерских и конфектных изделий.

316. Pelargonium roseum Willd.—Герань розовая.

Многолетний кустарник, P. roseum Willd., является гибридной формой, и селекционная работа до сих пор продолжает улучшение этого вида, давая все новые сорта. В 1934 г. в СССР переданы в совхозы новые сорта герани № 14 и 5, повышающие урожай масла на 48% по сравнению со старыми сортами. Розовая герань имеет бледнорозовые цветы; стебель сильно кустистый, высотой до 120 см; листья раздельно-перистые, войлочные, на длинном опушенном черешке. Сегменты тупо-зазубренные. Все растение приятно ароматичное.

Масло получают из зеленой надземной части, корни и деревянистые части растения не содержат эфирного масла. Выход масла на сырой материал 0,125—0,142%. Отгонку масла ведут с острым паром при 4—5 атм. давления. Для получения большого урожая эфирного масла с гектара посева рекомендуется проводить 2—3 резки отростков герани. Средний урожай гераниевого масла на гектар составляет около 30 кг, доходя до 50 кг, с выходом масла из свежего растения до 0,24%.

Культивируется в Абхазии, зап. Грузии, Армении, Таджикистане, Узбекистане, Туркмении.

Масло имеет следующие константы и состав: D 0,890—0,908; а от—6° до—10°40'; к. ч. 5—16,8; эф. ч. 43—66,5; содержание эфиров (в пересчете на геранилтиглинат) 18—28,35%. Содержание общих спиртов 65—77%. Содержание цитронеллола 28—39%.

В. Озирский [155] сравнивал выход масла в зависимости от географического положения культуры растения. Сухумское растение дало выход 0,31%, в Пушкино (Ленинград)—только 0,16%.

И. А. Власенко [20] приводит результаты опытов на юге Украины. Им получены следующие выходы масла: из цветов 0,42%, молодых листьев 0,45%, старых листьев 0,1%, смеси листьев 0,2%, из листьев со стеблями 0,19%.

Б. Н. Рутовский и Н. Н. Макарова-Землянская [218] исследовали кавказское гераниевое масло. В результате исследования ими установлено, что это масло имеет следующий состав: цитронеллола 54,6%, гераниола 1,02%, линалоола 5,48%, ментона 3,9%, терпена кипящего при 175—176° 1%, сесквитерпенов и сесквитерпеновых спиртов около 1%, кислоты тиглиновой и др. около 12%.

Гераниевое масло за ряд лет (Сухуми) имеет следующие константы: £>| 0,8890—0,8832; aD от—11,68 до -14°; nD 1,4701—1,4757; к. ч. 1,42—3,01; эф. ч. 59,18—77,89; эф. ч. п. ац. 223,8—235,56. Общее количество спиртов 74,12—78,2%; цитронеллола 42,05—55,81% (177).

В. И. Нилов и А. Правдолюбова [150], исследуя масло бастарда, открыли в нем 80% дециловой кислоты.

По данным С. Н. Кудряшева [96], среднеазиатское масло имеет следующие константы: D 0,8917—0,8931; «д от —13,21° до —13,79°;

Новости

В Волгоградской области 40 человек отравились грибами
Как рассказал «Родному городу.ру» заведующий областным Центром острых отравлений ГКБСМП № 25 Константин Парфенов, в этом году в регионе наблюдается снижение количества отравлений грибами.
Волгоградка с редким заболеванием родила дочь весом 850 граммов
В Перинатальном центре Волгограда №2 на днях на свет появилась девочка весом 850 граммов.
Ученые выяснили, как часто надо принимать душ
Исторически сложилось, что одним из самых главных удовольствий и способов снятия стресса для нас является горячий душ.
Радий Хабиров в ходе рабочей поездки посетил два района Башкирии
В ходе рабочей поездки врио главы посетил социальные и инфраструктурные объекты, обсудил с руководством муниципалитетов перспективы развития районов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.