М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 127

128    СЕМ. GE RANI АСЕ АЕ

цитронеллола по эфирному числу после формилирования 31,13%. Содержание фенолов 10%, спиртов 36,6%, альдегидов и кетонов 4%.

После фракционирования и изучения фракций в масле установлен следующий состав: 43% ментона, 36% спиртов, из которых на долю цитронеллола приходится около 31%, а 5%, повидимому, на гераниол, и 10% фенолов.

Масло применяется в парфюмерной, косметической и мыловаренной промышленности, а также в пищевой промышленности при изготовлении кондитерских и конфектных изделий.

316. Pelargonium roseum Willd.—Герань розовая.

Многолетний кустарник, P. roseum Willd., является гибридной формой, и селекционная работа до сих пор продолжает улучшение этого вида, давая все новые сорта. В 1934 г. в СССР переданы в совхозы новые сорта герани № 14 и 5, повышающие урожай масла на 48% по сравнению со старыми сортами. Розовая герань имеет бледнорозовые цветы; стебель сильно кустистый, высотой до 120 см; листья раздельно-перистые, войлочные, на длинном опушенном черешке. Сегменты тупо-зазубренные. Все растение приятно ароматичное.

Масло получают из зеленой надземной части, корни и деревянистые части растения не содержат эфирного масла. Выход масла на сырой материал 0,125—0,142%. Отгонку масла ведут с острым паром при 4—5 атм. давления. Для получения большого урожая эфирного масла с гектара посева рекомендуется проводить 2—3 резки отростков герани. Средний урожай гераниевого масла на гектар составляет около 30 кг, доходя до 50 кг, с выходом масла из свежего растения до 0,24%.

Культивируется в Абхазии, зап. Грузии, Армении, Таджикистане, Узбекистане, Туркмении.

Масло имеет следующие константы и состав: D 0,890—0,908; а от—6° до—10°40'; к. ч. 5—16,8; эф. ч. 43—66,5; содержание эфиров (в пересчете на геранилтиглинат) 18—28,35%. Содержание общих спиртов 65—77%. Содержание цитронеллола 28—39%.

В. Озирский [155] сравнивал выход масла в зависимости от географического положения культуры растения. Сухумское растение дало выход 0,31%, в Пушкино (Ленинград)—только 0,16%.

И. А. Власенко [20] приводит результаты опытов на юге Украины. Им получены следующие выходы масла: из цветов 0,42%, молодых листьев 0,45%, старых листьев 0,1%, смеси листьев 0,2%, из листьев со стеблями 0,19%.

Б. Н. Рутовский и Н. Н. Макарова-Землянская [218] исследовали кавказское гераниевое масло. В результате исследования ими установлено, что это масло имеет следующий состав: цитронеллола 54,6%, гераниола 1,02%, линалоола 5,48%, ментона 3,9%, терпена кипящего при 175—176° 1%, сесквитерпенов и сесквитерпеновых спиртов около 1%, кислоты тиглиновой и др. около 12%.

Гераниевое масло за ряд лет (Сухуми) имеет следующие константы: £>| 0,8890—0,8832; aD от—11,68 до -14°; nD 1,4701—1,4757; к. ч. 1,42—3,01; эф. ч. 59,18—77,89; эф. ч. п. ац. 223,8—235,56. Общее количество спиртов 74,12—78,2%; цитронеллола 42,05—55,81% (177).

В. И. Нилов и А. Правдолюбова [150], исследуя масло бастарда, открыли в нем 80% дециловой кислоты.

По данным С. Н. Кудряшева [96], среднеазиатское масло имеет следующие константы: D 0,8917—0,8931; «д от —13,21° до —13,79°;

Новости

Собянин удвоил количество путевок на санаторное лечение для льготников
Правительство Москвы в 2018 году приобретет для льготных категорий граждан в два раза больше санаторных путевок по сравнению с прошлым годом.
Под Судаком нашли труп свиньи с вирусом АЧС
Специалисты Федерального центра охраны здоровья животных обнаружили вблизи села под Судаком труп дикой свиньи, в котором выявлен геном африканской чумы свиней.
Ремонт медицинских учреждений в Невинномысске близится к завершению
Почти во всех учреждениях строительные работы близятся к завершению.
Врачи-педиатры Пензенской области получили 14 новых автомобилей
Станция скорой помощи Пензенской области получила очередную партию из 14 новых автомобилей.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.