М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 19
20 СЕМ. CHIJNOPODIACEAE
собранной во время цветения, получил при перегонке с водяным паром 0,01—0,02% эфирного масла с константами: D 1,002; а +10°; п 1,5; к. ч. 1—3; эф. ч. 60—100; эф. ч. п. ац. 120—200. В состав масла входит сесквитерпеновый спирт.
С. М. Стрепков [233а] получил из целого свежего растения, обитающего в окрестностях г. Самарканда, эфирное масло с выходом 0,047%. Масло представляет жидкость светлозеленого цвета. Константы его: D 0,9332; к. ч. 0,85; эф. ч. 107,55.
Душистая марь культивировалась в ботаническом саду Среднеазиатского гос. университета. Из верхушек стеблей этой культуры при перегонке с водяным паром получено эфирное масло с выходом 0,04%.
Из растения, находящегося в культуре Алмаатинского ботанического сада и собранного в период образования семян, 20 сентября 1949 г., в количестве 2 кг травы с влажностью 56,8%, при перегонке с водяным паром получено 5,28 г эфирного масла, что составляет выход на зеленую массу 0,26%, на абсолютно-сухое вещество 0,61%. Расход пара, выраженный в погонных водах, составляет на 1 кг сырья
2,5 л. Погонные воды не имеют кислого характера, кислотность их равна нулю. Масло светлозеленоватое, с резким, но приятным своеобразным запахом; вкус очень горький, обволакивающий полость рта и горла. Константы масла: Dw 0,9355; по 1,5065; к. ч. 0; эф. ч. 3,27.
40. Chenopodium foetidum Schr. (Ch. Schraderianum Schult., Atn-brina foetida Moq.). — Марь пахучая.
Растение 20—60 см высотой, сильно пахучее, покрытое железистыми волосками, ветвистое. Листья очередные, черешковые; цветы в пирамидально-метельчатом соцветии; листочки околоцветника покрыты сидячими железками.
Растет на сорных местах. Европейская часть СССР: верхн. и средн. Днепр, Причерноморье; Кавказ: Дагестан, вост. и южн. Закавказье.
Из травы получено при перегонке с водяным паром 0,16% эфирного масла с константами: D15 0,9431; +0,55°; «о 1,4912; к. ч. 0,75;
эф. ч. 10,37. Растворяется в 3 объемах 75% спирта. Содержит 11,5% аскаридола (окрашивание с уксусной кислотой).
41. Chenopodium hircinum Schr.- Марь козлиная.
Растение до 120 см высотой, зловонное, серо-зеленое, почти во всех частях с сильным мучнистым налетом. Листья наиболее крупные, толстоватые, с длиной, равной ширине, сильно трехлопастные; соцветие колосовидное или метельчатое. Родом из Южн. Америки, заносное.
Содержит эфирное масло [250]. Из семян бразильского растения F. W. Freise [323] получил при перегонке с водяным паром 0,8 — 0,95% эфирного масла с константами: D20 0,9444; а^от —3,5° до+ 25°; 1,4265— 1,4685. Растворяется в 3—7 объемах 70% спирта. Масло содержит 33—41% аскаридола, 42—44% ^-цимола, около 3,5% d-камфары, небольшое количество /-лимонена, масляную и салициловую кислоты.
42. Chenopodium hybridum L. — Марь помесная, казахск. алабота.
Сорный и сорно-лесной вид, обитает главным образом по северной
окраине Казахстана.
Содержит эфирное масло [156].