М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 13
14 СЕМ. BETULACEAE
20. Betula lenta L.— Береза вязкая.
Родом из Сев. Америки, разводится в европейской части СССР.
Выход эфирного масла из коры не превышает 0,6%; значительный выход получается только при ферментации. Американское масло из коры, по A. Chiris [316], имело следующие константы: D15 1,1864; а 0°; п1,53676; к. ч. 2,8; эф. ч. 359,8. Масло содержит 97,7% метилсали-цилата. При действии спиртового раствора ванилина и серной кислоты масло окрашивается вначале в светлокрасный цвет, который затем темнеет.
21. Betula procurva Litv.— Береза искривленная, казахск. кзыл-каин.
Растет в Средней Азии: Ташкентский Ала-Тау, в верховьях рек Арсланбоб и Кара-Ункур, в Казахстане — в горах Таласского Ала-Тау.
В листовых почках и листьях содержит эфирное масло [99].
22. Betula tianschanica Rupr.—Береза тяньшанская.
Распространена в Средней Азии: хребты Тянь-Шаня, Заилийский Ала-Тау.
В листовых почках и листьях содержит эфирное масло [99].
23. Betula verrucosa Ehrh. (В. alba L.).— Береза бородавчатая* казахск. каин.
Дерево до 20 м высотой, с гладкой белой корой. Молодые ветки усажены смолистыми бородавочками; листья треугольно-яйцевидные; тычиночные сережки по 2—3 на концах ветвей, повислые, 5—6 см длиной.
Распространение. Европейская часть СССР: Карело-Лапландия,
Ладожско-Ильменский бассейн, верхн. Волга, Волжско-Камский бассейн,, верхн. и средн. Днепр, Волжско-Донской бассейн, Заволжье, Крым; Кавказ (Армения); по сев. окраине Казахстана; в басс. средн. Зерав-шана [426]. Культивируется в Ташкенте [86] и Алма-Ата.
При перегонке с водяным паром корового слоя получается 0,052%. эфирного масла, имеющего следующие константы: D20 0,900; а —12,08°; к. ч. 9,1 — 13,3; эф. ч. 11,4; эф. ч. п. ац. 36,5—56,9. Масло содержит пальмитиновую кислоту и сесквитерпены.
Выход масла из листьев составляет 0,04—0,048%. Масло имеет константы: D35 0,9074; а 0°; к. ч. 30—39; эф. ч. 47,7—81. При обыкновенной температуре масло твердое. В составе масла находится парафин.
При перегонке сухих листовых почек получается 3,5—5,3% эфирного масла, содержащего бетулен С16Н22, сесквитерпеновый спирт бетуленол С15Н240 и бетуленовую кислоту С10Н16О4. Бетуленол находится в виде смеси из трех форм: а-, [5- и f-бетуленола. а- и [З-бету-ленолы легко образуют эфиры фталевой кислоты. Уже при нормальной температуре с фталевым ангидридом образует эфир сначала а-бетуле-нол, а затем [3-бетуленол. Во всех образцах исследуемого масла установлено преобладание а-бетуленола. 7-бетуленол легко расщепляется при перегонке с водой, содержащей борную кислоту, в бетуленен. Бетуленен, как имеющий три двойные связи, склонен к самоокисле