Л.Γ. ДУДЧΕΗΚΟ А.С.КОЗЬЯКОВ В.В.КРИВЕНКО Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения справочник
 
На главную
 
 
 
 
Л.Γ. ДУДЧΕΗΚΟ А.С.КОЗЬЯКОВ В.В.КРИВЕНКО
Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения
справочник
стр. 176

некоторых венерических заболеваниях, язвенной болезни желудка, брюшном тифе, туберкулезе легких, а также в ветеринарной практике при появлении кровянистых выделений в моче.

Не рекомендуется использовать больные или поврежденные листья пастушьей сумки, так как поражающие их грибы зачастую ядовиты.

Медонос.

Первоцвет весенний (Первоцвгг весняний) — Primula veriz L.

Семейство первоцветныеPrimulaceae

Многолетнее растение высотой 15—30 см. Корневище короткое, корнк шнуровидные. Листья яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, морщинистые, по краям городчатые, собраны в розетку. Цветки ярко-желтые с медовым запахом, собраны в зонтиковидное соцветие. Плод — бурая яйцевидная многосемянная коробочка. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в июле.


Растет в лесах, на опушках, склонах, в зарослях кустарников, дубравах, по берегам рек.

Встречается в средней полосе европейской части СССР, в лесных и лесостепных, реже северо-восточных районах Украины.

Запасы сырья незначительны.

Корни содержат до 10 % сапонинов, примуловую кислоту, гликозиды, эфирное масло, аскорбиновую кислоту. В листьях найдено около 2 % сапонинов, в значительном количестве витамины — аскорбиновая кислота, каротин, токоферол; в цветках — сапонины и флавоноиды. Содержание аскорбиновой кислоты в листьях достигает 0,0059 % (на сухую массу). Из корней после ферментации получено эфирное масло с выходом 0,06—0,08 %. В состав эфирного масла входят метиловые эфиры ш-метоксисалициловой и п-метокси-р-резорциловой кислот.

Цветки и листья обладают приятным пряным запахом и сладковатым вкусом, их используют в ликеро-водочном производстве и применяют как салатное растение (особенно в Англии и Голландии).

Все части растения используют в медицине различных стран мира. Корни применяют как отхаркивающее при бронхите, воспалении легких, бронхиальной астме, коклюше, гриппе. Экстракт корневища с корнями первоцвета является составной частью противоастматического препарата «Солутан» (ЧССР). Целый ряд галеновых препаратов, получаемых из корней первоцвета, назначают как отхаркивающее. Препараты первоцвета малотоксичны и по активности в несколько раз превосходят корень сенеги. Корни первоцвета имеют также слабое мочегонное и потогонное действие, усиливают желудочную секрецию, улучшают обмен веществ. Листья (свежие или сухие) — хорошее средство для лечения гипо- и авитаминозов. Эссенцию из свежего

















































































































































































176

Новости

«Я — интерсекс». Как живут люди «между полами»
Впервые почувствовала, что с ней что-то не так, в средней школе, когда у одноклассниц началось половое созревание.
Роспотребнадзор дал рекомендации по сбору, покупке и хранению грибов
Роспотребнадзор рассказал, на что обращать внимание при сборе и покупке грибов, а также дал рекомендации по правильному их хранению, соответствующее сообщение опубликовано на сайте ведомства.
Эксперты рассказали волгоградкам, как стать самой красивой и желанной
Прежде всего, следует найти причину такого отношения к себе. И зачастую, эта самая причина кроется в детстве.
В Карелию поступила первая партия вакцины против гриппа
В Карелию поступили 85 тысяч доз вакцины против гриппа, сообщает республиканское министерство здравоохранения.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.