Л.Γ. ДУДЧΕΗΚΟ А.С.КОЗЬЯКОВ В.В.КРИВЕНКО Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения справочник
 
На главную
 
 
 
 
Л.Γ. ДУДЧΕΗΚΟ А.С.КОЗЬЯКОВ В.В.КРИВЕНКО
Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения
справочник
стр. 158

противопоказаны при обострении язвенной болезни и энтеритах. В эксперименте на животных водный настой семян моркови оказывал выраженное диуретическое деминерализующее действие, он оказался эффективным не только при лечении мочекаменной болезни, но и для купирования приступа почечной колики благодаря спазмолитическому действию. Его рекомендовали при солевых диатезах, воспалительных процессах в мочевыводящих путях, при нарушениях диуреза и выделительной функции почек. Из семян моркови получали препарат «Даукарин», представляющий собой сумму флавоноидов, который обладал спазмолитическим, сосудорасширяющим действием на коронарные и периферические сосуды, расслаблял гладкую мускулатуру, оказывал успокаивающее действие на центральную нервную систему. Даукарин применяли при хронической коронарной недостаточности, проявляющейся болями в области сердца и за грудиной в покое или после физического напряжения. При этом даукарин устранял боли или значительно облегчал их. Лечение даукарином урежало и ослабляло приступы стенокардии, однако не купировало их. В настоящее время препарат снят с производства в связи с получением других, более эффективных средств.

Морковь издавна высоко ценили в косметике, считали ее эликсиром здоровья и красоты. Например, автор «Книги о врачебной косметике» А. Аурден пишет: «Если вы регулярно станете пить утром, перед обедом и вечером стаканчик свежеприготовленного сока, у вас будет здоровый цветущий вид. Под воздействием этого простого средства исчезает усталость, человек чувствует себя молодым и полным сил». Особенно рекомендуется морковный сок при сухой коже. При сухой и вялой коже его используют не только внутрь, но и наружно, для питательных масок. Морковный сок, к которому добавляют несколько капель лимонного сока, применяют при отбеливании кожи лица и против веснушек. А при втирании морковного сока в смеси с лимонным в кожу головы волосы лучше растут и приобретают красивый блеск.

Муреция пахучая (Мурещя запашна) — Galagania fragrantis-sima Lipsky

Семейство сельдерейныеApiaceae

Многолетнее растение. Совершенно голос, зеленое, с шаро-или яйцевидным клубнем, стебель тонкий, белополосчатый, в средней части ветвящийся в широко раскидистую метелку. Листья тонкие, быстро увядающие, неприятно пахнущие; прикорневые на черешках, стеблевые более мелкие, сидячие на ланцетовидных, кожистых с отвороченными краями влагалищах, верхние — в виде мелких чешуек. Зонтики 1—6 лучевые, сжатыс, лучи их неодинаковы. Зонтички 5—10-цветковые, с оберточкой. Цветки на тонких неравных ножках. Лепестки яйцевидные, желтые. Плоды обратногрушевидные или почти эллиптические. Цветет в июне — июле.

Встречается в Средней Азии по горным травянистым склонам.

Листья и молодые побеги используют как пряную приправу к с) нам и дру1 им блюдам.

Мускатный ореч (Мускатний ropix) — Myristica fragrans Houil.

Cciieiicreo мускатниковыеMyristicaceae


















































































































































































158

Новости

Крымские медики не справились с диспансеризацией населения
По словам вице-премьера Крыма Аллы Пашкуновой, в первом квартале 2018 года ряд медорганизаций практически не включился в работу по диспансеризации населения.
Онколог заявил о важности обследований на рак
Пример знаменитых людей, заболевших раком, должен показывать важность профилактических обследований на предмет онкологических заболеваний, тем более что сейчас медики достигли отличных результатов, излечивая людей на ранних сроках болезни, считает директор Национального медицинского исследовательского центра радиологии, член президиума Российской академии наук академик Андрей Каприн.
Лекцию о безопасном отпуске прочитают в «Зарядье»
Профессор добавила, что важно избегать излишнего стресса и адаптироваться к незнакомым условиям постепенно, подчеркнув, что с маленькими детьми нужно выезжать не менее, чем за три недели.
В Воронежской области за 13 млн рублей уничтожили миллиарды комаров
По словам главного санитарного врача Воронежской области региона Игоря Механтьева, ситуацию с комарами удалось стабилизировать.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.