Л.Γ. ДУДЧΕΗΚΟ А.С.КОЗЬЯКОВ В.В.КРИВЕНКО Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения справочник
 
На главную
 
 
 
 
Л.Γ. ДУДЧΕΗΚΟ А.С.КОЗЬЯКОВ В.В.КРИВЕНКО
Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения
справочник
стр. 85

со слабым пряным запахом и вкусом придают рыбе специфический запах и вкус.

Зверобой продырявленный издавна известен как лекарственное растение и в настоящее время широко используется в медицине многих стран мира. Надземную часть в период цветения применяют внутрь как вяжущее и антисептическое средство при острых и хронических колите и гастрите, как спазмолитическое, болеутоляющее, мочегонное и противоглистное. Имеются сведения об использовании его при сердечно-сосудистых заболеваниях с целью укрепления сердечной мышцы. Наружно употребляется для укрепления десен, при стоматите и гингивите. Из надземной части в нашей стране получены препараты «Иманин» и «Ново-иманин», применяемые для лечения свежих и инфицированных ран, ожогов II и III степеней, абсцессов, флегмон, фурункулов, трещин сосков, при остром рините, ларингите и гайморите, а также при афтах и молочнице у детей. Эссенцию из свежего цветущего растения используют в гомеопатии. В народной медицине применяли при туберкулезе легких, мастите, как кровоостанавливающее и противовоспалительное, при анемии, геморрое, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка, заболеваниях почек, печени, дыхательных путей, при кровохарканье, как противокашлевое, противоожоговое, при желтухе, мигрени, непроизвольном мочеиспускании у детей, гипертонической болезни, как ранозаживляющее при сыпи, туберкулезе кожи, аллергии, солевых отложениях. Дубитель и перганос.

В Нечерноземье и севернее его продуктивные популяции зверобоя продырявленного замещаются популяциями зверобоя пятнистого (зв1робою плямистого — Hypericum maculatum Crantz.), идентичного по химическому составу. В этих районах повсеместно заготовляется з. пятнистый наряду со з. продырявленным.

В Средней Азии встречается з. шероховатый (з. дирчас-тий — Н. scabrum L.). Сырье содержит до 0,29 % эфирного масла. Используется так же, как и зверобой продырявленный.

В надземной части з. волосистого (з. волохатий — Н. hirsutum L.) в период цветения обнаружены антоцианы, фенольные соединения, большинство из которых относится к флавоноидам, катехинам, фенолкарбоновым кислотам, незначительное количество алкалоидов, конденсированные дубильные вещества. Этот вид зверобоя используется так же, как и зверобой продырявленный.

Зизифора Бунге (Зизифора Бунге) — Ziziphora bungeana

Juz.

Семейство яснотковыеLamiaceae

Полукустарник высотой 20—50 см с сильным запахом. Корневище деревянистое, извилистое, корень также деревянистый. Стебли многочисленные, высотой 12—30 см, жестковатые, простые или ветвистые, густо одетые очень короткими, назад отогнутыми волосками. Листья узколанцетные, ланцетные или яйцевидноланцетные, к обоим концам суженные, на верхушке острые или реже туповатые, цельнокрайние, почти голые или опушенные


















































































































































































85

Новости

В Волгограде больной маме помогли всем миром
Сегодня Анна Александровна посетила семью Светланы, встретилась и маленьким героем – Ваней, мальчиком, которым может гордиться его мама.
В Кабардино-Балкарии построят 14 фельдшерско-акушерских пунктов
14 новых фельдшерско-акушерских пунктов (ФАП) построят в ближайшее время в Кабардино-Балкарии (КБР).
Число погибших из-за вспышки Эболы в Конго достигло 49 человек
Из-за вспышки геморрагической лихорадки Эбола в Конго скончались 49 человек, сообщили в Министерстве здравоохранения республики.
Расклеивший объявление на подъездах мальчик из Волгограда нашел лекарство для мамы
Откликнулись тысячи незнакомых людей – кто-то хотел перечислить деньги, кто-то нашел на аптечном складе в своем городе остатки снятого с производства препарата, кто-то уже пытался передать его в Волгоград, другие поднимали всех своих знакомых за границей, чтобы за любые деньги приобрести лекарство.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.