А. Блейз ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
А. Блейз
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 229

ФИАЛКА ДУШИСТАЯ

если горшки поставить подальше от окна. Такие цветы станут более пригодны для срезки.

В корневищах фиалки душистой содержатся эфирное масло, алкалоиды, сапонины, фенолкарбоновые кислоты, флово-ноиды. В листьях— сапонины, эфирные масла, стероиды, флавоноиды, гептиловая и другие кислоты. В цветках есть органические кислоты, жирные и фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло, сапонины. В семенах найдено жирное масло.

Фиалку с древних времен использовали в самых разнообразных целях. Ее включали в состав любовных напитков и амулетов. Цветки фиалок засахаривали и ели как цукаты, их добавляли в сиропы, варенье, салаты, приправы.

Из цветков и листьев фиалки получают эфирное масло, которое применяется в парфюмерии при изготовлении дорогих духов. Цветки фиалки душистой используют как суррогат чая.

Во Франции в окрестностях Ниццы и в Северной Италии около Пармы с давних пор разводят пармскую фиалку — разновидность фиалки душистой с крупными махровыми цветками. Ее используют в парфюмерии для производства дорогих духов.

Цветки и листья фиалки издавна употребляли в лечебных целях: против лихорадки, простуды, воспаления легких, плеврита, желтухи. Отварами листьев лечили больное горло, а примочками из них успокаивали боль, снимали припухлости, подсушивали язвы. Фиалку применяли как отхаркивающее и мочегонное средство, при кожных болезнях, истерии и бессоннице. Маслом фиалки смазывали экзему на коже головы. Фиалку нюхали при головной боли. В народе до сих пор помнят и применяют эти средства.

В наши дни в медицинских целях используют все растение: корни, стебли с листьями, цветки.

Корневища фиалки душистой заготавливают осенью, очищают от почвы, обрезают побеги, подвяливают на солнце и сушат под навесом или в проветриваемом помещении. Цветки сушат быстро, чтобы они не потеряли цвет и запах. Хранят в сухом месте в плотно закрытой таре. Срок хранения— 1 год.

Установлено, что препараты фиалки душистой обладают отхаркивающим, противовоспалительным, противомикроб-ным, болеутоляющим, мочегонным, успокаивающим, желчегонным, снижающим артериальное давление действием.

231

Новости

Мама четверых детей умерла во время родов в Новосибирске
Решили, что жена будет рожать в роддоме ЦКБ СО РАН.
В Финляндии зафиксировали случаи бешенства у людей
По информации газеты Tehy, в Финляндии ежегодно обнаруживается 50-70 случаев заражения бешенством среди людей.
Лукашенко призвал белорусов «переходить на вина»
В субботу, 21 апреля, президент Белоруссии Александр Лукашенко рассказал гражданам своей страны, как правильно пить.
Тюменские детские учреждения обеспечены йодированной солью
Тюменские детские, лечебные и оздоровительные учреждения на 100% обеспечены йодированной солью.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.