А. Блейз ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
А. Блейз
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 120

ЛЬВИНЫЙ ЗЕВ

Творожная масса лимонная

Ингредиенты: творог — 700 г; сливочное масло — 30 г; сливки — 100 г; яйца— 3 шт.; сахар — 70 г; лимонная цедра — 10 г.

Творог хорошо протереть, добавить сливки, масло, сырые яйца, сахар, лимонную цедру. Все тщательно растереть. Выложить массу в вазочки.

Пирог лимонный

Ингредиенты: лимон — 1 шт.; сахар — 200 г; мука — 600 г; сметана — 200 г; маргарин — 200 г; яйцо — 1 шт.; сода — 0,5 чайной ложки.

Маргарин натереть на терке, смешать с 400 г муки. Добавить яйцо, сметану, соду (погасить в уксусе) и замесить тесто, добавляя оставшуюся муку. Поставить в холодильник на 1 час.

Приготовить начинку: лимон опустить на несколько минут в кипяток, разрезать, вынуть косточки, пропустить через мясорубку и смешать с сахаром.

Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать, выложить на лист, смазанный маслом, выложить начинку и накрыть вторым раскатанным слоем теста, проколоть в нескольких местах и запечь в духовом шкафу.

ЛЬВИНЫЙ ЗЕВ

Antirrhinum L.

Львиный зев, или антирринум, — это однолетнее растение семейства норичниковых, образующее небольшие кустики. Листья ланцетообразные, супротивные, цветки на очень коротких цветоносах образуют высокие соцветия разнообраз-

и    ^    «_>«_>    U    U

нои окраски: белой, желтой, розовой, красной, темно-пурпурной, иногда двухцветной. Свое название львиный зев получил из-за формы цветка, напоминающей пасть царя зверей. Цветки двугубые, длиной 4—6 см, диаметром до

4 см. Плод — коробочка, содержащая мелкие круглые коричневые семена.

Летом львиный зев может служить украшением балкона, лоджии, веранды, террасы.

122

Новости

От рака и сердечных болезней спасет ложка оливкового масла в день
Эксперты исследовали свойства оливкового масла, поле чего выяснили, что оно способно продлить жизнь, уберечь от рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые назвали факторы, которые вредят женской груди
Ученые рассказали о ключевых факторах, которые способны наносить вред здоровью женской груди.
Отделение реанимации открылось после ремонта
Открытие реанимационного отделения в Республиканской детской клинической больнице после ремонта стало событием, о котором стоит говорить.
В Россию из Сирии вернулись 11 боевых самолетов и вертолетов
За прошедшую неделю в пункты постоянной дислокации на территории Российской Федерации вернулось 11 летательных аппаратов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.