А. Блейз ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
А. Блейз
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 91

КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО

Положить в стакан кофе, какао и сахар. Добавить молоко, размешать и залить все кипятком.

Коктейль «Северное сияние»

Ингредиенты: холодный черный кофе — 50 г; нежирные сливки — 100 г; яблоко — 1 шт.; ананасовая крошка, сахар по вкусу.

Взбить миксером сливки в течение 2—3 минут. Добавить кофе, сахар и еще раз взбить. Яблоко очистить от кожуры, нарезать небольшими квадратиками, положить на дно бокала и осторожно влить напиток. Сверху посыпать ананасной крошкой и подавать на стол.

Ликер-44

Ингредиенты: апельсины — 2 шт.; кофейные зерна — 22 шт.; водка — 1 л; сахар (рафинад) — 22 кусочка, ваниль —

1    щепотка.

На каждом апельсине сделать по 11 надрезов так, чтобы между цедрой и мякотью можно было поместить кофейные зерна. Апельсины с зернами положить в большую стеклянную банку и залить водкой. Добавить сахар и ваниль. Банку герметично закупорить. Настаивать 44 дня, периодически встряхивая, чтобы растворился сахар. Затем банку откупоривают, апельсины отжимают в напиток и тщательно его процеживают.

Крем кофейный

Ингредиенты: яйца — 1 шт.; сахар — 100 г; масло сливочное — 200 г; кофе растворимый — 2 столовые ложки, вода —

2    столовые ложки.

Смешать сахар и яйцо в небольшой кастрюльке и поставить ее на огонь, помешивая, чтобы сахар растаял. Необходимо следить за тем, чтобы смесь не свернулась. Затем снять с огня. Взбить масло и небольшими порциями добавить его в слегка охлажденную смесь. После этого добавить очень крепкий растворимый кофе, смешав его с водой. Хорошо размешать. Крем используют для пирожных и тортов.

Трюфели кофейные

Ингредиенты: молочный шоколад — 100 г; масло сливочное (или масло какао) — 1 столовая ложка; молоко сгущен

93

Новости

Артём Здунов проинспектировал ход строительства медучреждений
Лечебно-терапевтический корпус ЦГБ на 120 койко-мест в Каспийске стал первым пунктом осмотра строящихся объектов здравоохранения в республике, сообщила пресс-служба Администрации Главы и Правительства Республики Дагестан.
В Индии женщина вылечила бесплодие и родила первенца в 72 года
Не обнаружив противопоказаний, медики выполнили процедуру ЭКО. В итоге 72-летняя женщина родила первенца 19 апреля. Мальчик появился на свет с весом в два килограмма.
В Севастополе внедрят «Личный кабинет пациента»
Горожане смогут воспользоваться новой системой уже в январе. Информационную систему "Личный кабинет пациента" внедрят в Севастополе в первом квартале 2019 года. Об этом сообщает пресс-служба правительства города.
Врачи назвали самый эффективный способ борьбы с гриппом
Лучшими средствами защиты, по мнению врачей, остается своевременная вакцинация, а в случае проявления первых признаков гриппа или ОРВИ, прием противовирусных препаратов на основе рекомбинантного интерферона.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.