А. Блейз ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
А. Блейз
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 41

ВАСИЛЕК

и газонах. Этот цветок издавна введен в культуру и имеет несколько садовых форм, отличающихся от дикого вида только окраской.

У садовых форм синего василька цветки могут быть белыми, розовыми, красными, фиолетовыми. Стебли твердые, серо-зеленого цвета, сильно ветвящиеся. Листья могут быть разными — от цельных до перисто-рассеченных. Цветочные корзинки состоят из трубчатых цветков. Цветут васильки с июня по сентябрь. Существуют эффектные махровые формы садового василька с корзинкой диаметром 3—

4 см. В цветоводстве распространены два однолетних вида васильков: василек синий и василек мускусный или амбербоа.

Васильки неприхотливы, но лучше всего растут на влажных, богатых известью почвах. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках. Высевают их в апреле, затем сеянцы прорывают, оставляя по одному через каждые 15—20 см.

Можно посеять их осенью и прикрыть на зиму от морозов еловыми ветками. Васильки хорошо сохраняются в срезанном виде.

Собирать васильки нужно во время цветения в июне — июле, как только распустится цветочная корзинка, срывая только краевые синие или голубые цветки. Из цветочных корзинок нужно выщипывать синие лепестки, стараясь, чтобы в сырье не попали внутренние трубчатые цветки. Сушить васильки нужно сразу же после сбора в темном, хорошо проветриваемом месте. Цветки нужно рассыпать тонким слоем на бумаге или чистой ткани и часто переворачивать (для сохранения их натурального цвета): Высушенное сырье без запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Хранить его нужно в темном месте в стеклянных банках или закрытых коробках в течение 2 лет.

В цветках и цветочных корзинках василька есть аппетитные горечи и тонизирующие вещества. В краевых цветках василька содержатся гликозиды антоцианов, кумарина, фла-вонов, дубильные вещества, флавонолы, слизи, смолы, сапонины, алкалоиды, каротиноиды, витамин С, а также соли калия, железа, магния, кальция и микроэлементы: марганец, цинк, медь, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька содержится до 28% жирных масел.

43

Новости

В Подмосковье врачи спасли новорожденную девочку
В щелковском перинатальном центре врачи спасли младенца, которого мама родила на 23-24 неделе – это крайне ранний срок.
Историк доказал участие психиатра Аспергера в нацистской программе
Психиатр Ганс Аспергер, в честь которого был назван синдром Аспергера, в годы Второй мировой войны отправлял психически больных детей в клинику, где те подвергались эвтаназии, выяснил австрийский историк.
Вертолетная площадка у Северной больницы откроется летом
Медучреждение оказывает помощь пациентам со всей области Вертолетная площадка у Северной больницы откроется этим летом, а сейчас там ведутся подготовительные работы.
Порядка пяти миллиардов рублей вложат в сферу медицины на Вологодчине
Вологодская область показывает хорошие результаты в сфере повышения качества здоровья вологжан.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.